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哇!這一道是當韓國人的話一週至少吃2~3次以上👍只要有它幹掉一碗飯絕對沒問題

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哇!這一道是當韓國人的話一週至少吃2~3次以上👍只要有它幹掉一碗飯絕對沒問題

今天老金廚房端出來的菜單是
#韓式大醬湯 #된장찌개
今天的食譜是最基本大醬湯的食譜
改天分享海鮮跟加肉類的大醬湯喔
明天是剩下的櫛瓜可以做什麼?

📌準備物
大醬(改天一集介紹老金使用的醬料們)
秀珍菇
櫛瓜
4分之1板豆腐
4分之1洋蔥
糯米椒 (喜歡辣的朋友可以代替綠色辣椒)

湯頭醬料
2湯匙辣椒粉
2湯匙大醬
1湯匙醬油
1小湯匙糖
1小湯匙大蒜泥
240ml水

1️⃣先全部混合在一起的湯頭醬料放進鍋子裡面煮
這是剛好2人份的量
大醬湯不需要做太多因為一餐要吃完
2️⃣開始煮的湯頭裡面放所有的蔬菜在煮
覺得櫛瓜熟了大致上好了
我是為了菜色美感放蔥但不放也沒差
⚠️若味道清淡可以用鹽巴來調整喔

#金老佛爺廚房
#深夜食堂

📍另外很感恩每次給我賞星🌟的所有寶貝們
我會累積這賞星🌟用老金寶貝們的名義去捐款助人很謝謝寶貝們的心意🙏

音樂: Peach
音樂家: Jeff Kaale


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